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银川今今有味时尚自助火锅

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案例名称:今今有味时尚自助火锅

 

工程地址:宁夏银川兴庆区新华东街193号

 工程时间:2009年11月15日

案例分析

推广自助餐吸引客流

特色火锅店开业一个月来,为了吸引客流,餐馆先推出价廉物美的自助餐来吸引顾客,成人价和儿童价分别是48元和28元每位。餐馆的利润主要来自牛肉、手打丸、海鲜等特色食材,自助餐的推出,只是为了推广和吸引食客。

 对食料严格把关

宋先生认为,因为做的是中高端生意,食材的把关必须十分严格,所有的食材,都要经过精挑细选。比如餐馆的特色食材手打肉丸,均由餐馆厨房的师傅亲手制作而成,用新鲜的虾生剥制成虾丸,牛肉丸则选择没有打水的牛肉,面、饺子类,生晒面筋球,则是由专人制作。

 餐厅装修风格的定位

时尚自助火锅,在餐厅的每一处无不体现时尚一词,真正把时尚做到家了。整个餐厅内以绿色,橙色,白色等明快的色彩为主基调,给每位就餐者一个轻松愉悦温暖的环境。从店面的装修,大理石餐桌,皮面餐椅,卡座沙发,每一处都是精心设计,用心打造。

 

餐厅家具工程案例

 

色泽亮丽的火锅桌椅

 

餐厅桌椅

 

整体搭配清新有活力

 

餐厅沙发

 

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点击次数:  更新时间:2016-11-04 16:46:41  【打印此页】  【关闭

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