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定制餐厅家具生产方式的变革

   现代家具生产方式经过批量生产(mass  production)和多样化生产( variety  production)发展到大规模定制( mass  customization)、非标准全定制( customization).未来向即时定制( instant  customization)发展。    大规模定制采用标准化、模块化方式,利用通用接口实现个性定制。大规模定制生产方式生产家具如同组装电脑一样(定制餐厅家具多采用此种形式).或提供原形家具根据顾客需求和改进组织生产(定制餐厅家具多采用此种形式),兼或两种方式结合。    大规模定制方式应用在工程采购上,可以保证效率并降低成本,但应用在定制家具零售上却”有不可克服的缺陷,并且容易被竞争对手模仿,无法确保企业的持续竞争力,使顾客面临海量信息和复杂的选择过程,降低了满意度,没有结合顾客参与,无法满足顾客深度个性化需求,无法进一步为顾客提供个性化的消费体验。”因为再多的模块也不能将客户需求全部纳入,同时无法有效降低成品库存。    从保障效率出发的模块化和标准化造成的趋同,使个性消费边缘化,违背现代消费主流,因为消费者对家具有物质和精神的传统需求,并非简单的等同于工业产品。    家具市场已完全转化为买方市场,家具企业应拓展视野将非标准全定制家具纳入零售体系,基于更高生产柔性的“全定制是企业让顾客参与到研发阶段以便共同确定产品的初终形态,并使之成为企业核心竞争优势的新来源",最终利用顾客订单驱动生产(build toorder,B~-O).降低产成品库存直至零‘”。    未来发展目标是即时定制,即“一旦顾客提出个性化需求,制造商可以立即口交付正确的产品”,而顾客”无需通过企业员工的协助来满足自身的需求”各种新材料新技术的运用正使其成为可能(如激光烧维技术在家具领域的探索和使用。
点击次数:  更新时间:2016-11-04 16:46:41  【打印此页】  【关闭

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